Vitis vinifera

Planta leñosa trepadora que cuando se deja crecer libremente puede alcanzar hasta más de 30 m, pero que, por la acción humana, podándola anualmente, queda reducida a un pequeño arbusto de 1 m. Su fruto, la uva, es comestible y materia prima para la fabricación de vino y otras bebidas alcohólicas. La Vitis vinifera es una de las aproximadamente sesenta especies del género Vitis existentes. Siempre se ha reconocido como planta ornamental (parras).